快速脂肪分析儀美國CEM的革命性重大技術(shù)進(jìn)步，ORACLE 全新脂肪氫核**方法，可快速精確地分析0.01%-99.99%脂肪含量，30s一次完成脂肪數(shù)據(jù)的*精確測定，適用幾乎所有形態(tài)的樣品，如：液體、固體、漿體、凝固體，且不受樣品均勻性和表面特性如：色度、顏色、冰晶和質(zhì)地的影響。無需樣品標(biāo)定，無需有毒試劑，多快好省。
快速脂肪分析儀特點(diǎn)
1. 不可超越的精準(zhǔn)性
**的脂肪氫核檢測技術(shù)，直接檢測脂肪氫核，無需新建方法和標(biāo)定，可以在30s內(nèi)檢測任何食品的脂肪含量，具有高分辨率、高精度、高重復(fù)性等特點(diǎn)。其的測試精確度相關(guān)性達(dá)到R2=0.99948。
在ORACLE 上檢測了來自歐美各國超過30種認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，于此同時(shí)，上百種樣品被分發(fā)到認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。上面線性圖表顯示，ORACLE測試值與認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室測試值的線性相關(guān)性幾乎達(dá)到*相關(guān)。
2. 的重復(fù)性
ORACLE 觸摸屏一鍵操作，*避免了不同操作者之間的操作誤差。結(jié)果與化學(xué)萃取法相比，標(biāo)準(zhǔn)偏差達(dá)到更高的重復(fù)性。
3. 突破傳統(tǒng)脂肪測試方法所有的瓶頸
一百多年來，傳統(tǒng)的脂肪分析方法一直使用索式抽提化學(xué)技術(shù)，不僅需用有毒試劑，不同的樣品需要不同的化學(xué)方法，耗時(shí)4小時(shí)以上，而且無法萃取結(jié)合態(tài)脂肪，而近紅外分析(NIR)等間接方法，受樣品形態(tài)影響，需要大量的數(shù)據(jù)標(biāo)定。結(jié)果不準(zhǔn)確。
4.無縫對(duì)接，再現(xiàn)性*呈現(xiàn)
ORACLE 在世界任何一個(gè)地方都產(chǎn)生*的再現(xiàn)性和重復(fù)性，成為跨國公司標(biāo)準(zhǔn)化快速檢測系統(tǒng)的*選擇，保證所有工廠生產(chǎn)結(jié)果的可靠性和統(tǒng)一性，迅速評(píng)價(jià)樣品和操作。
5. 界面友好，人性化軟件系統(tǒng)
可通過U盤或LIMS系統(tǒng)輸出數(shù)據(jù)，方便查看和進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，可連接掃碼器進(jìn)行條形碼讀取生成樣品ID。
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